Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Bikin Opor Ayam Bumbu Kuning Anti Gagal

Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor Ayam Bumbu Kuning Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. #oporayam #masakanrumahan bahan: Ayam Santan encer dan kental Bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemeri Kunyit Jahe Ketumbar Jinten Bumbu penyerta: Sereh Daun.

Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. Sediakan 350 gram ayam (di potong jadi 7).
  2. Sediakan 300 ml Santan Kental.
  3. Ambil ± 500ml air.
  4. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  5. Ambil Bumbu halus.
  6. Ambil 4 butir Bawang merah sedang.
  7. Ambil 6 butir Bawang putih.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 jari kunyit.
  10. Gunakan 1 buah kemiri sangrai.
  11. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1 sdt merica.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  15. Siapkan 2 jari serai.
  16. Gunakan 1 lembar daun salam.
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  18. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  20. Siapkan Daun bawang.
  21. Siapkan Toping penyedap.
  22. Ambil Bawang goreng.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam kuning adalah opor ayam yang berwarna kuning karena menggunakan rempah tambahan yaitu kunyit. Sekilas opor ayam kuning mirip dengan ayam bumbu kari, namun tentu saja cita rasanya berbeda karena rempah-rempahnya yang digunakan pun berbeda. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wajan berisi minyak goreng, aduk-aduk. Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk sampai agak kecoklatan dan beraroma..
  2. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk sampai merata dengan bumbunya dan ayamnya berubah warna. Tambahkan air perlahan. Aduk-aduk. Biarkan mendidih dan dagingnya melunak..
  3. Setelah mendidih tambahkan santan dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Didihkan. Koreksi rasa..
  4. Apabila sudah cukup, taburkan bawang goreng di atasnya. Opor ayam bumbu kuning siap disajikan..

Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Bikin Opor Ayam Bumbu Kuning Anti Gagal"